Bagaimana cara kerja kompor induksi? Bagaimana cara memilih model pelat terbaik? Saran kami.
pilihan kami
- Kompor induksi terbaik
- 1 kompor induksi kompor
- Kompor induksi 2 tungku
- Kompor induksi 3 pembakar
- Kompor induksi 4 tungku
- Kompor induksi portabel
- Kompor induksi Brandt
- Kompor induksi Electrolux
Dikenal karena menawarkan sistem memasak yang cepat dan ekonomis, kompor induksi cocok untuk semua jenis dapur. Sebagian besar model yang ditampilkan memiliki api tunggal dengan area melingkar. Zona yang dapat digabungkan memungkinkan dua hotplate tunggal untuk disambungkan untuk menyediakan lebih banyak ruang pemanas. Namun, pilihan ini sangat bijaksana untuk makanan besar dan wadah khusus, seperti untuk memasak ikan. Pastikan kompor induksi Anda memiliki dimensi yang sesuai dengan lokasi yang Anda pesan. Mode pemanasan yang berbeda harus cukup banyak untuk penyesuaian yang tepat untuk setiap pelat. Penggunaannya harus memungkinkan penggunaan simultan yang nyaman sambil memoderasi kekuatannya.Fitur ini mengurangi konsumsi daya tanpa mempengaruhi kualitas memasak.
Untuk menghindari kecelakaan rumah tangga, kompor induksi harus mengintegrasikan beberapa sistem keselamatan. Penguncian kontrol, pengenalan keberadaan stopkontak, pemadaman otomatis setelah pengoperasian yang lama, dll. Perangkat lain juga dimungkinkan, seperti anti-panas berlebih atau anti-luapan, yang menghentikan pasokan jika terjadi a 'keadaan darurat. Indikator sisa panas juga penting.
Bagaimana cara kerja pelat jenis ini? Kumparan tembaga, yang terletak di bawah pelat, memancarkan medan magnet yang gelombangnya hanya memanaskan wadah yang cocok untuk jenis memasak ini.
Keuntungan
- Fleksibilitas penggunaan memungkinkan pengaturan suhu yang sangat presisi. Kami beralih secara instan dari api yang kuat ke api kecil dengan hampir tanpa waktu laten, yang memungkinkan untuk bereaksi dengan sempurna terhadap kemajuan memasak.
- Performanya tidak dapat dibandingkan dengan sistem memasak lainnya (kurang dari 10 menit untuk memanaskan 4 liter air), terutama berkat fungsi "booster". Induksi juga merupakan satu-satunya teknologi untuk mencapai suhu pemanasan sangat rendah, sangat praktis untuk merebus piring.
- Berkat sistem magnetnya, hanya wadah yang memanas, sehingga hampir tidak ada risiko luka bakar. Hampir, karena wajan panas melepaskan panas pada piring, yang akhirnya tetap memanas. Selain itu, sebagian besar pelat memiliki sistem penguncian dan penghentian otomatis jika terjadi panas berlebih atau luapan.
- Konsumsi energi berkurang. Karena lebih cepat panas, kompor induksi tetap menyala untuk waktu yang lebih singkat, sehingga konsumsi kompor hampir 30% lebih sedikit daripada kompor keramik, misalnya. Piringnya mudah dibersihkan. Sekali lagi, karena pelat tidak memanas dengan sendirinya, noda tidak akan terbakar dan karenanya mudah dibersihkan dengan spons dan produk yang sesuai.
Ketidaknyamanan
- Siapa bilang teknologi khusus mengatakan bahan khusus. Lupakan wadah tembaga, kaca atau aluminium yang tidak cocok untuk medan magnet induksi. Hanya panci yang terbuat dari besi tuang, baja atau dilengkapi dengan piringan feromagnetik, dengan logo "Induksi Kelas", yang cocok. Untuk memastikan sifat material Anda, yang perlu Anda lakukan hanyalah membawa magnet di dekatnya. Jika menempel, Anda bisa menggunakan induksi.
- Meskipun ini tidak memengaruhi kinerja, fokus pelat ini mudah tergores.
Kompor induksi terbaik
Pilihan terbaik Kompor induksi Beldeko TI4V-107
- Darty 169,99 € Lihat
- Amazon € 187,25 € 178,00 Lihat
- 4 kebakaran
- Timer
- Indikator sisa panas
Kompor induksi Beldeko memiliki 4 zona memasak dengan 9 posisi dan 4 booster. Berkat kontrol sensitif, cukup sentuh pelat untuk memilih daya. Perangkat memiliki pengatur waktu. Ini juga mendeteksi panci: jika Anda mengeluarkan panci dari api, panci akan mati secara otomatis. Untuk mencegah luka bakar, kompor ini memberi sinyal panas sisa.
1 kompor induksi kompor
Kompor induksi 1 tungku IH201812 Tefal
€ 59,90 LIHAT PRODUK di Amazon- 9 tingkat daya: dari 450 hingga 2.100 Watt
- Dasbor digital
- Piring keramik hitam
Dengan sembilan tingkat daya, kompor induksi Tefal IH201812 menyebarkan daya variabel dari 450 hingga 2100 Watt. Dari enam mode memasak yang berbeda, dasbor digitalnya menawarkan penyesuaian sederhana. Piring keramik hitam memungkinkan memasak dengan cepat dan aman sempurna. Selain itu, permukaannya juga tahan gores. Alat tambahan ini ideal untuk memasak makanan individu, memanaskan air atau susu.
LIHAT PRODUKKompor induksi 2 tungku
Kompor induksi 2 tungku Oceanic
- Amazon 116,11 € Lihat
- Fnac 122,86 € Lihat
- Darty 121,49 € Lihat
- Perintah "SensorTouch"
- 9 tingkat daya
- 3500 Watt
Untuk dapur kecil, kompor induksi 2 tungku Oceanic ini sangat ideal. Ini dilengkapi dengan lampu 1500 Watt dan 2000 Watt lainnya, yang dapat mencapai 2300 Watt dengan booster. Model ini menawarkan semua fungsi yang berguna untuk memasak dengan keamanan lengkap: keselamatan anak, indikator sisa panas, pendingin ventilasi ... Model ini terintegrasi untuk lebih terintegrasi dengan dapur Anda.
Kompor induksi 3 pembakar
Kompor induksi sauter 3 tungku SPI4360B
- Amazon 344,92 € Lihat
- Darty 432,40 € Lihat
- Posisi kontrol depan
- Permukaan keramik kaca
- Tombol sensitif
Permukaan kaca-keramik kompor induksi Sauter SPI4360B memberikan kualitas memasak yang sangat baik. Dengan tiga hotplate, kapasitas pemanasan menjadi sangat cepat, khususnya berkat daya maksimum 4000 Watt. Untuk pengaturan fungsional, lokasi kontrol berada di depan, sedangkan tombol penyesuaian sensitif. Dimensi pelat yang berbeda memungkinkan untuk menempatkan panci dan wajan.
Kompor induksi 4 tungku
Kompor induksi sauter 4 tungku
- Cdiscount 505,32 € 399,99 € Lihat
- Fnac 476.81 € Lihat
- Amazon 497,90 € Lihat
- 7200 Watt
- Horizone Space
- Dibuat di Perancis
Mereka yang mencari kualitas pabrikan Prancis dapat mempercayai kompor induksi Sauter SPI4664B. Model ini memiliki 4 lampu dan ruang Horizone diciptakan oleh Sauter, yang memungkinkan modularitas yang lebih baik. Setiap api dapat dikontrol menggunakan 14 posisi, untuk suhu memasak yang sangat presisi. Kompor Sauter ini sangat aman, dengan sistem anti luapan, kunci, atau bahkan pelindung panas berlebih.
Kompor induksi portabel
Kompor induksi portabel Brandt TI2FSOFT
- Darty 126,44 € Lihat
- Cdiscount 129.48 € Lihat
- Amazon 135,00 € Lihat
- Fnac 154,75 € Lihat
- Laredoute 158.12 € Lihat
- 3400 Watt
- 10 tingkat daya
- Fungsi tetap hangat
Untuk ruangan kecil atau untuk memasak di luar ruangan, kompor induksi portabel Brandt ini sangat praktis. Ini memiliki 2 hotplate yang mengembangkan daya 3400 Watt, yang dapat disesuaikan dengan 10 level daya. Untuk memasak dengan aman sepenuhnya, piring yang dapat diangkut Brandt ini dilengkapi dengan sistem anti-panas berlebih, penutup otomatis, atau bahkan kunci tombol.
Kompor induksi Brandt
Kompor induksi Brandt TI118B
- Amazon € 399,99 € 249,00 Lihat
- Cdiscount 249,00 € Lihat
- Fnac 297.11 € Lihat
- Laredoute 299,00 € Lihat
- 7200 Watt
- 3 lampu
- Dibuat di Perancis
Brandt menawarkan kompor induksi 3 tungku buatan Prancis ini untuk menyiapkan hidangan kecil yang lezat. Model ini memiliki api 2800 Watt, api 2000 Watt, dan api 3600 Watt. Ia menawarkan semua jaminan dalam hal keamanan: penguncian, indikator sisa panas, shutdown otomatis, sistem anti-overflow… Timer 99 menitnya juga sangat praktis.
Kompor induksi Electrolux
Kompor induksi EHH6240IOK Electrolux
- Darty 280,00 € Lihat
- Amazon 289,00 € Lihat
- Fnac 289,00 € Lihat
- Deteksi panci terintegrasi
- Indikator sisa panas
- 4 pembakar
Kompor induksi Electrolux EHH6240IOK memiliki empat pembakar untuk memasak sehari-hari. Deteksi panci memungkinkan untuk menghentikan pengoperasian perangkat saat kontainer dilepas. Indikator panas sisa memastikan keamanan pengguna, seperti halnya perlindungan kunci anak. Permukaan kaca-keramiknya tahan terhadap goresan dan gesekan dari peralatan makan.