Peterseli adalah tanaman yang mudah tumbuh. Keutamaan aromatiknya menjadikannya salah satu tanaman yang paling banyak dibudidayakan oleh orang Prancis di kebun mereka. Begini cara melakukannya.
Menanam peterseli
Menanam peterseli pada bibit dapat dilakukan pada awal Februari di daerah yang terletak di selatan Prancis. Untuk daerah yang lebih jauh ke utara, penaburan harus ditunda beberapa minggu. Peterseli ditabur di tempatnya. Longgarkan tanah dengan benar dan bentuk alur yang terpisah satu sama lain sekitar sepuluh sentimeter. Kemudian tanam benih di sekitar 2 cm tanah. Akhiri dengan memercikkan setiap hari dalam hujan ringan sampai muncul, yang rata-rata membutuhkan waktu 3 minggu. Untuk menanam peterseli dalam pot, disarankan untuk merepotingnya dalam pot yang lebih besar segera setelah Anda membelinya, atau menanamnya langsung di tanah. Dalam kasus terakhir, kami akan menyukai tanah yang kaya dan ringan, dan paparan sinar matahari untuk naungan parsial.
Perawatan peterseli
Peterseli adalah tanaman yang menunjukkan kepekaan tertentu terhadap dingin. Selama tahun pertama pertumbuhannya, terowongan kecil atau kerudung pelindung akan melindungi tanaman dari suhu yang lebih rendah dan musim dingin yang membeku. Setelah bunga peterseli menghasilkan 4 atau 5 daun, diperlukan penjarangan. Lakukan operasi pemeliharaan ini pada jarak sekitar 10 cm agar peterseli dapat melanjutkan perkembangannya dengan ruang maksimum.
Ukuran peterseli
Peterseli adalah tanaman dua tahunan, yang hanya tahun pertama dikhususkan untuk produksi daun yang digunakan dalam memasak. Pada akhir tahun kedua, karena dikhususkan untuk berbunga, tanaman mati secara alami. Oleh karena itu, tidak ada pemangkasan peterseli yang benar-benar diperlukan selama siklus hidup tanaman. Untuk menghindari keharusan menabur setiap tahun, batang peterseli dapat dipotong sampai rata dengan akarnya dan berharap mendapatkan tunas baru.