Pertahankan piring masak Anda

Perawatan rutin membantu memastikan kinerja pelat Anda dan memastikan masa pakainya. Berikut beberapa tip tergantung pada metode memasak.

Metode perawatan tergantung pada materialnya

  • Enamel: cairan pembersih pada spons pengikis efektif. Dengan menggosok perlahan, Anda tidak berisiko merusak permukaan memasak.
  • Kaca tempered atau vitroceramic: disarankan untuk menggunakan produk tertentu (seperti pistol kompor keramik Vitroclean atau Carolin) dan membersihkan kotoran dengan alat pembersih yg terbuat dr karet. Gerakan ini akan mempertahankan kilauannya. Waspadai percikan gula di hot plate: gula dapat meleleh bersama gelas dan menjadi karamel. Bersihkan dengan cepat menggunakan spons.
  • Baja tahan karat: gunakan spons yang lembut untuk menghindari goresan. Gunakan deterjen khusus permukaan stainless steel yang akan mengawetkannya. Larang pengikis logam dan spons pengikis yang dirancang untuk menggosok panci Anda.

Perawatan sesuai dengan metode memasak Anda

  • Vitrokeramik dan induksi: saat kompor masih hangat, segera keluarkan spons basah dan bersihkan dengan kertas penyerap. Untuk kotoran, minyak, atau tumpahan makanan yang paling sulit, gunakan produk yang sesuai dan hilangkan bekas menggunakan alat pembersih yg terbuat dr karet. Rawat piring Anda secara teratur, dengan membilasnya dengan baik, untuk mencegah deterjen dan noda bertumpuk selama pemasakan berikutnya. Larang penggunaan produk abrasif atau korosif dan spons logam. Induksi hanya memanaskan wadah, perawatannya dikurangi menjadi spons penyeka pada setiap penggunaan.
  • Bersihkan pembakar gas: untuk perawatan yang optimal, jeruji harus dilepas secara teratur dan pembakar dibongkar agar tidak tersumbat. Biarkan terendam di wastafel dengan air sabun yang akan menghilangkan bekas minyak. Anda juga bisa memasukkannya ke dalam bak mandi cuka anggur selama 12 hingga 24 jam. Soda kue juga efektif. Bilas dan biarkan kering. Bersihkan kisi dengan spons dan cairan pembersih.
  • Kompor listrik: kompor ini terbuat dari besi cor. Panaskan piring selama beberapa menit untuk menghilangkan kotorannya. Dinginkan dengan baik. Seka residu menggunakan kertas penyerap yang sudah digulung rapat. Kemudian berikan kapas yang dibasahi minyak dan bersihkan kelebihannya. Gerakan ini mencegah munculnya bintik karat.
Kategori: DIY